Kraigherjeva ulica 4a, 2230 Lenart v Slov. goricah urednik@ovtar24.si

Dobrote slovenskih kmetij z novo spletno platformo

Tradicija pridelovanja kvalitetne sezonske hrane in izdelkov na slovenskih kmetijah obstaja, odkar tukaj živi slovenski kmet, ki ljubi svojo zemljo in vse darove, ki mu jih daje. Zadnjih 32 let so izdelke slovenskih kmetij povezali v največje strokovno ocenjevanje živil s slovenskih kmetij, v Festival dobrote slovenskih kmetij. Izvirnost, inovativnost in hkrati prepletanje s tradicionalnimi znanji so kvaliteto živil s slovenskih kmetij v več kot trideset letni tradiciji ocenjevanja dvignili na visok kakovostni nivo, ki se odraža v številu podeljenih priznanj, ki so zagotovilo, da je hrana pridelana in predelana na slovenskih kmetijah kvalitetna in skrbno pripravljena. Sodelovanje med Kmetijsko gozdarsko zbornico Slovenije in Kmetijsko gozdarskim zavodom Ptuj je v maju 2021 prineslo novo, posodobljeno in razširjeno spletno platformo www.dobroteslovenskihkmetij.si, in je tudi podporno okolje Festivalu dobrote slovenskih kmetij. Gre za novo platformo, ki je nadomestila vsem znano spletno stran »kupujmo domače«.

Nova spletna platforma zajema predstavitev kmetij, njihove ponudbe, opis vsakega izdelka z navedbo certifikatov in priznanj. Omogoča kupcu pregled nad kvalitetno, doma pridelano hrano. Kmetije, ki se predstavljajo morajo izpolnjevati vse standarde in pogoje za trženje svojih izdelkov. Za lažje iskanje in boljšo preglednost nad lokacijami kmetij je vzpostavljen zemljevid vseh sodelujočih kmetij na platformi.

Ponudba spletne platforme na enem mestu združuje osnovne kmetijske pridelke in izdelke. Tako si lahko na eni strani ogledamo ponudbo pridelkov in izdelkov, ki jo nudijo slovenske kmetije. Vsak izdelek oziroma pridelek je opremljen z morebitno navedbo Nacionalnih shem kakovosti, Certifikatom ekološki ali drugim certifikatom in oznako, ali je bil izdelek ocenjen na Festivalu Dobrote slovenskih kmetij. Vsako živilo vsebuje tabelo hranilnih vrednosti. Približati pa smo se želeli tudi manjšini kupcev, ki zaradi zdravstvenih omejitev ne morejo uživati katerekoli hrane. Tako je ob izdelkih navedba alergenov in drugih izjem pri posameznih živilih. Ponudba na spletni platformi je povezana s Katalogom javnih naročil, s čimer smo kmetijam dodatno olajšali nastop na trgu.

Spletna stran ob vsej ponudbi in predstavitvi kmetij zajema tudi informacije o Festivalu dobrote slovenskih kmetij, predstavitev poteka ocenjevanja in vrhunca Festivala z razstavo vseh nagrajenih izdelkov, ki se vsako leto tradicionalno odvija v Minoritskem samostanu na Ptuju. Med drugim na spletu najdete razpis z vsemi pravilniki ocenjevanja, fotografije z ocenjevanj, rezultate ocenjevanja za leto 2021 in katalog izdelkov. V sklopu Festivala in ocenjevanja je vsako leto pripravljen katalog vseh nagrajenih izdelkov, letos bo že drugo leto v digitalni verziji. V katalogu so po skupinah izdelkov predstavljenih vsi nagrajenih izdelki kmetij, ki izpolnjujejo pogoje za trženje.

 

Dodaj komentar

Pogoji komentiranja

Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Ovtar24.si želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja.

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Ovtar24.si. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Ovtar24.si bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.

Pošlji

Ovtar24.si

Kraigherjeva ulica 4a
2230 Lenart v Slov. goricah
08 200 44 53
urednik@ovtar24.si
ISSN 3024-0050
O nas
Ostalo