V Minoritskem samostanu na Ptuju od 17. do 19. maja poteka že 35. festival Dobrote slovenskih kmetij, ki letos poteka pod častnim pokroviteljstvom predsednice Republike Slovenije, dr. Nataše Pirc Musar. Naši lokalni kmetje so na tem tradicionalnem dogodku osvojili kar 56 priznanj za svoje vrhunske pridelke in izdelke!

Festival Dobrote slovenskih kmetij, ki je osrednja slovenska kulinarična prireditev, predstavlja bogato kulinarično ponudbo slovenskih kmetij. Poleg številnih stojnic, kjer obiskovalci lahko poskusijo različne dobrote, poteka tudi ocenjevanje najboljših izdelkov. Komisija je pod drobnogled vzela več kot tisoč izdelkov, med katerimi so ocenili 17 skupin različnih izdelkov, kar 800 je bilo nagrajenih. Med temi nagrajenimi izdelki je bilo 56 izjemnih iz Slovenskih goric, kar je velik uspeh za našo regijo.

Na stojnicah lahko degustirate in kupiti lokalne izdelke. Kmetija Kramberger iz Lenarta pa tam pripravlja tudi gibanco. Foto: Franci Ornik

Peter Pribožič, vodja organizacijskega odbora, je izpostavil, da je letošnja posebnost festivala predstavitev Pomurja kot pokrajine in njihovih tradicionalnih kruhov. Predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, Roman Žveglič je poudaril, da se je skozi leta marsikaj spremenilo, vendar ljubezen do zemlje in zavedanje o pomembnosti kakovostne pridelave hrane ostajata nespremenjena.

Na dan odprtja festivala je v kleti Minoritskega samostana potekal strokovni posvet z naslovom Slovenska super živila skozi čase. Govorci so razpravljali o izzivih za pridelavo in oskrbo s slovenskimi super živili skozi letne čase ter o kakovosti slovenskih kmetijskih izdelkov. Posebna pozornost je bila namenjena vprašanju, kako povečati delež lokalnih živil in živil iz shem kakovosti v javnih zavodih.

Rezultati ocenjevanja čajev 2024
Naravoslovno – izobraževalno društvo Sapientia, Vitomarci
Bio čajna mešanica "Kihec" - bronasto

Rezultati ocenjevanja kisov 2024
Evgen Simonič, Sveta Ana
Domači jabolčni kis - zlato
Naravni rdeči vinski kis - zlato
Balzamični kis - srebrno

Rezultati ocenjevanja konzerviranih vrtnin 2024
Kmetija Kolarič, Jurovski Dol
Namaz iz bučnih semen in čilija - zlato
Pečena in soljena bučna semena - zlato
Bučna semena s čilijem - zlato
Namaz iz bučnih semen - zlato

Rezultati ocenjevanja mesnih izdelkih 2024
Kmetija Kolarič, Jurovski Dol
Domača panceta - zlato
Goveja salama z bučnimi semeni - srebrno
Domača pašteta - srebrno
Pašteta z bučnimi semeni - srebrno
Domača pašteta s čilijem - srebrno
Domača salama - bronasto
Goveja salama - bronasto
Jelenova salama - bronasto
Kiblflajš - bronasto

Rezultati ocenjevanja olja 2024
Kmetija Kolarič, Jurovski Dol
Hladno stiskano orehovo olje - zlato
Hladno stiskano ričkovo olje - zlato
Hladno stiskano bučno olje - zlato
Olje oljne ogrščice - srebrno
Hladno stiskano konopljino olje - srebrno
Bučno olje - bronasto
Hladno stiskano lešnikovo olje - bronasto

Rezultati ocenjevanja sokov 2024
Jože Senekovič, Lenart
Sok rumenega muškata - zlato

Rezultati ocenjevanja suhega sadja in drugih pridelkov 2024
Petra Muršec, Lenart
Domači praženi lešniki - zlato
Domači praženi lešniki s čilijem - srebrno

Rezultati ocenjevanja vina 2024
Vina Kramberger, Lenart
Rumeni muškat - zlato
Marjan in Marinka Polič, Sveta Ana
Traminec - zlato

Rezultati ocenjevanja mlečnih izdelkov 2024
Kmetija Kocbek, Voličina
Domači desert s podloženim sadjem - zlato
Kmetija Kolarič, Jurovski Dol
Bučno-skutin namaz - zlato
Mladi sir v bučnem olju - zlato
Petra Žnidarič, Cerkvenjak
Sadni jogurt borovnica - zlato
Kmetija Kocbek, Voličina
Domača skuta iz svežega mleka - bronasto

Rezultati ocenjevanja izdelkov iz žit 2024
Tanja Božič, Sv. Trojica v Slov. goricah
Domači jušni rezanci - zlato
Tagliatelle - zlato
Džezva-slaščičarna na kmetiji, Voličina
Orehovi rogljički - zlato
Orehi - zlato
Linške oči - srebrno
Čajni piškoti - srebrno
Orehovi krešenti - srebrno
Monika Grah, Jurovski Dol
Janeževi upognjenci - zlato
Kmetija Ješovnik, Cerkvenjak
Domači pirini široki rezanci - zlato
Domači široki rezanci - zlato
Muršec Jožica, Lenart
Mešani kruh z rženo moko - zlato
Irena Roškarič, Sveta Ana
Mešani kruh - zlato
Jožica Senekovič, Lenart
Janeževi upognjenci - zlato
Mojca Senekovič, Lenart
Jušni rezanci - zlato
Široki rezanci - srebrno
Ida Senekovič, Sveta Ana
Domači rezanci - zlato
Maja Škamlec, Jurovski Dol
Orehovi rogljički - zlato
Aleksandra Žugman, Jurovski Dol
Janeževi upognjenci - zlato
Valerija Bezjak, Voličina
Pšenični kruh - srebrno
Kvašeni rogljički - bronasto
Marija Roškarič, Sveta Ana
Domači jušni rezanci - srebrno
Jožica Kramberger, Lenart
Mešani kruh - bronasto