Po Zavrhu je tokrat zadišalo po verjetno najbolj znani italijanski jedi. Prijateljski hec je namreč privedel do tega, da so lani prvič, letos pa ponovno pripravili Pizza fest. Tudi tokrat je bil dobro obiskan.

»Nekaj prijateljev, ki imajo svoje prenosne pica pečke, se je zafrkavalo, kateri naredi najboljšo, zato sem se odločil, da na Zavrhu naredimo dogodek, ki bo kot tekmovanje, ampak je v prvi vrsti namenjen domačinom,« je povedal Dejan Kramberger, vodja Pizza festa.

Po lanski uspešni premieri so dogodek letos še razširili: sprva je bilo prijavljenih celo osem picopekov, ker pa sta dva odpovedala v zadnjem trenutku, jih je tekmovalo šest. »Vsak si sam izbira recepte. Šest picopekov, šest okusov in vsi res dobri! Tudi zelo inovativni,« poudarja Kramberger. Tekmovalci so po bolj ali manj tradicionalnem receptu pripravljali napoletansko testo, sestavine in dodatke pa so izbirali po lastnem navdihu. Najbolj ekstravagantna je bila pica s figami.

»Tekmovalni del je bil kar ’na nož’. Pice so bile na tako visokem nivoju, da so predstavniki petčlanske komisije, ki sta jo sestavljala tudi dva profesionalna picopeka, priznali, da so imeli res težko delo,« je poudaril Kramberger. Po glasovanju občinstva je najboljšo pico spekel Boštjan Ploj, po mnenju strokovne komisije pa sta zmagala domačina Sandi in Miro iz Zavrha.

Foto: Dejan Kramberger, vodja Pizza festa

Če si je kdo po pici hotel privoščiti še posladek, so ga lahko dobili pri učencih OŠ Korena, saj so devetošolci pekli palačinke. Glede na odličen odziv obiskovalcev pa organizatorji že razmišljajo o morebitni razširitvi programa v naslednjem letu. »Mogoče bomo pripravili dva dogodka, enega spomladi in enega jeseni. In pri spomladanskem razmišljamo o nekem drugem kulinaričnem izzivu, da bi v teh pečkah pripravili še kaj, ampak zaenkrat so to zgolj ideje. Pizza fest pa drugo leto zagotovo bo,« je z željo, da postane tradicija, zaključil Kramberger.